Cambio en el etiquetado de alimentos procesados en México

Este miércoles, 02 de octubre, la Cámara de Diputados de México ha aprobado una reforma en su Ley General de Salud para modificar las etiquetas de productos procesados con alto contenido en grasas saturadas y azúcares.

La iniciativa exige que se informe con una etiqueta frontal el alto contenido de azúcar, grasa o sodio del producto.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, México es uno de los países con la tasa de obesidad más alta de América Latina, 32,4%. Además de ser el segundo país de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos con mayor porcentaje de obesidad, solo superado por Estados Unidos.